Også kendt som karamel lavet af kondenseretmælk. Det er noget af det nemmeste (og dermed også farligste at lave), da du virkelig bare skal købe en dåse kondenseretmælk og lade den simre i en gryde med kogende vand i 3 timer. 1 dåse kondenseretmælk. The post Dulce de leche / karamel af kondenseretmælk – i 3 varianter appeared first on Anna-Mad blog. 1 dåse kondenseretmælk
♡ Kondenseretmælk. Videre til mælken. Mælk er godt og sundt for knoglerne. Man skulle ikke have troet det for bare få år tilbage, men det er blevet ret almindeligt at vælge komælk fra i Danmark
Bland kokosmel med kondenseretmælk og form små chokoladebarer i passende størrelser. Jeg holder både af mælkechokolade og den mere kraftfulde intense kakaosmag i mørk chokolade
Hvis du vil have den kondenserede mælk fra dåse tykkere, varmes den i en gryde. Ingredienser 250 g mørk chokolade 1,5 dl fløde & 1,5 dl sukker (eller 1ds kondenseretmælk). Kog fløde og sukker sammen i 20-30 minutter indtil det er kondenseretmælk. 1ds kondenseretmælk
sødet, kondenseretmælk. Hak chokoladen og kom det op i to skåle sammen med halvdelen af den kondenserede mælk i hver (eller bare det hele i én, hvis du laver med én slags chokolade)
chokolade (jeg brugte mørk, men en god lys chokolade eller en blanding af mørk/lys ville sikkert også fungere godt)Rør kondenseretmælk og kokos sammen i en skål og sæt det på køl i en times tid
Kom sødet kondenserede mælk, rørsukker, smør, glukosesirup og vanillesukker i en lille gryde. Smelt mælkechokoladen i mikroovnen før karamellen er stivnet (husk at røre i chokoladen indimellem så den ikke brænder på)
I en tykbundet gryde hældes smør, kondenseretmælk og den grofthakkede, mørke chokolade og det smeltes langsomt sammen ved svag varme – hold øje og rør jævnligt
1 dåse sødetkondenseretmælk (jeg bruger den fra Nestle). Dåsen med den kondenseretmælk kommes uåbnet ned og småkoge i en gryde med låg i 3 timer. Det er vigtigt, at dåsen hele tiden er helt dækket med småkogende vand i de 3 timer – både for at alt mælken bliver til karamel men også for at undgå dåsen eksploderer. 1 dåse sødetkondenseretmælk (jeg bruger den fra Nestle)